Λευκόσαρκο ροδάκινο

Είναι δέντρο φυλλοβόλο μέτριου μεγέθους , ταχείας ανάπτυξης. Εισέρχεται σε αξιόλογη καρποφορία από το 2ο-4ο έτος της ηλικίας της , η δε παραγωγική της ζωή είναι 15-20 χρόνια. Οι περισσότερες ποικιλίες είναι αυτογόνιμες και για αυτό δεν υπάρχει πρόβλημα επικονίασης στον οπωρώνα.

Ιδιότητες Ροδάκινου

• Πλούσιο σε φυτικές ίνες ευεργετεί το πεπτικό σύστημα και να προστατεύει από γαστρεντερικές διαταραχές.
• Περιέχει αρκετή βιταμίνη Ε, όπως και βιταμίνη C τονώνοντας το ανοσοποιητικό
• Είναι ένα από τα πλουσιότερα σε νερό φρούτα, ενυδατώνοντας τον οργανισμό μας και διατηρώντας τη νεανικότητά μας (έσω κι έξω) με τα αντιοξειδωτικά του.
• Ένα μέτριο ροδάκινο αποδίδει περίπου 60 θερμίδες.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑΣ

Ωρίμανση : Λίγο πιο όψιμο από το Ρεντ Χαβεν

Καρπός : Μεσαίου προς μεγάλου μεγέθους, κόκκινος εξωτερικά και λευκός εσωτερικά