Μανταρινιά Χιώτικη

Το κοινό μεσογειακό μανταρίνι (Citrus deliciosa- Χιώτικο), έχει καρπούς που ωριμάζουν από το Δεκέμβριο μέχρι το Φεβρουάριο. Διακρίνεται για τον λεπτό φλοιό κιτρινοπράσινου χρώματος, με σάρκα χυμώδη, πολύ αρωματική και γλυκιά, που όμως έχει πολλούς σπόρους (σπέρματα-κουκούτσια). Κάποτε ήταν η μόνη ποικιλία που καλλιεργούνταν στη χώρα μας, αλλά σήμερα εκτοπίζεται συνεχώς από τις άσπερμες ποικιλίες. Συναντάται πλέον κυρίως στη Χίο, την Κάλυμνο και την Κρήτη.