Μανταρινιά Ενκόρ (Encore)

Είναι πολύ σημαντική ποικιλία λόγω της οψιμότητας του καρπού, αφού το όνομα της είναι συνδεδεμένο και με το Μαγιάτικο μανταρίνι.

Ο καρπός είναι εξαιρετικής ποιότητας, μεσαίου μεγέθους με σχήμα έντονο πλακέ και χρώμα πορτοκαλοκόκκινο.

Η σάρκα της είναι χυμώδης και γευστική, με στίγματα εξωτερικά και λίγα σπέρματα (κουκούτσια).

Ο φλοιός της είναι λείος, πολύ λεπτός και αρκετά δύσκολος στο καθάρισμα.

Είναι καρπός κατάλληλος για νωπή κατανάλωση και μεταποίηση.

Θεωρείται δέντρο μέτριας ζωηρότητας, ορθόκλαδο, χωρίς αγκάθια και πολύ λεπτούς κλάδους.

Ευδοκιμεί καλύτερα σε ηλιόλουστες θέσεις και θερμές περιοχές.

Προτιμά έδαφος ελαφρύ, βαθύ, γόνιμο και με καλή στράγγιση.

Απαιτεί πολλά πλούσια καλοκαιρινά ποτίσματα εφόσον επιθυμούμε υψηλή παραγωγή.

Το κλάδεμά της συνίσταται να γίνεται την άνοιξη μετά το πέρας των παγετών και να είναι πολύ ελαφρύ.

Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού είναι όψιμη και κλιμακωτή από τον Φεβρουάριο έως τον Ιούνιο.